“一個月前,蒜頭的價格是3.5元/斤,生姜的價格是3.5元/斤,大蔥2.5元/斤;怎么從國慶后?熏每個品種的價格分別上漲了1元,這漲幅也太大了吧!”昨日下午,在?谑星嗄曷钒埵袌觯D辖(jīng)濟報記者看見張女士一邊挑選生姜一邊抱怨。
記者了解到,近期以來,海南蒜頭、生姜價格有所上漲,從以前的3.5元/斤上漲為如今的4.5元/斤,而大蔥價格也比9月初的2.5元/斤上漲了1元,達到了3.5元/斤。只是其它調(diào)味品價格依然持平,沒有上漲。
訪中,市民王阿姨告訴記者,前些日子,她就已經(jīng)注意到大蔥開始漲價,只是由于平時購買量不大,因此也沒有放在心上,但對于蒜頭、生姜等這些不可缺少的調(diào)味品相繼漲價之后,她不得不有所在乎了。
“現(xiàn)在的蒜頭、生姜、大蔥要比以前的價格高出1元/斤,給飯店增加了不少經(jīng)營成本!蹦筹埖曦撠煵少彽膹埾壬鸁o奈地告訴記者,這些調(diào)味品他們飯店用量很大,隨著價格的上漲,無形中也增加了他們的成本,不得不計較起來。
那么,這次調(diào)味品上漲的原因又是什么呢?據(jù)白龍市場一銷售商分析,蒜頭、大蔥、生姜價格上漲的主要原因是,今年這些調(diào)味品需求量大,而且大都是從內(nèi)地運來,運銷成本要比去年同期提高10%左右。該銷售商表示,在未來一段時間內(nèi),蒜頭、大蔥、生姜價格可能還會出現(xiàn)上漲。
采訪中,海南經(jīng)濟報記者還了解到,市場上雞蛋價格有所下跌。部分攤主告訴記者,海南本地生產(chǎn)的羅牛山雞蛋價格還保持以前的0.6元/個,相反,內(nèi)地的雞蛋卻出現(xiàn)下跌趨勢,從以前的0.65元/個下降到了0.6元/個。