10月25日一早,市民李先生到菏澤段海農(nóng)貿(mào)市場買大蒜,當(dāng)聽菜販說大蒜價格漲到了每公斤8元,禁不住驚嘆:“這蒜價太貴了!”據(jù)了解,目前菏澤市場上大蒜零售價普遍在每公斤7至8元之間,優(yōu)質(zhì)大蒜價格甚至突破了8元。相比去年大蒜行情最低時每公斤僅1角錢,今年大蒜價格足足漲了70多倍。
“去年以來大蒜行情的巨幅波動誰都沒有料到!”記者采訪中,一位大蒜經(jīng)紀(jì)人說,去年大蒜大量上市時價格為每公斤0.4元,最低每公斤僅1角錢,很多蒜農(nóng)都賠了。不少大蒜購銷商不愿再支付冷庫儲藏費(fèi),棄蒜而去。去年價格低迷導(dǎo)致今年大蒜種植面積大幅減少,一定程度上拉動了價格回升。此外,從今年春季開始全球暴發(fā)甲型H1N1流感,國際醫(yī)學(xué)專家公開推薦的9種抗流感食物中,大蒜成為首推的“消毒蔬菜”。多個國家加大了大蒜進(jìn)口量,尤其是日本、韓國等國向中國采購大蒜的訂單不斷增加,直接促進(jìn)了我省大蒜的出口,也拉高了大蒜價格!