今年菜價(jià)漲的令人心煩，到底是漲是跌，未來(lái)走勢(shì)如何？央視財(cái)經(jīng)頻道記者奔赴大蒜主產(chǎn)區(qū)河南中牟及全國(guó)最大的蔬菜種植基地山東壽光，調(diào)查一線情況。
在山東省金鄉(xiāng)縣的大蒜現(xiàn)貨交易大廳，記者看到，金鄉(xiāng)大蒜市場(chǎng)的均價(jià)已經(jīng)從前段時(shí)間的6元3角回落到5元左右。雖然大蒜價(jià)格降下來(lái)了，但是市場(chǎng)上的成交量依然不高，許多交易市場(chǎng)里的大蒜賣家都玩起了撲克。
河南中牟：大蒜每斤降一塊七
中牟縣是河南省大蒜生產(chǎn)基地，記者了解到，短短的半月內(nèi)，這里的大蒜每市斤下降了一元七角錢。不僅是價(jià)格，銷量也大幅縮水。
在中牟縣的一個(gè)大蒜交易市場(chǎng)內(nèi)，只有來(lái)自周邊農(nóng)村的幾輛賣蒜車，外地前來(lái)收購(gòu)的大貨車很少，每天大蒜的成交量不到5噸。蒜商告訴記者，一個(gè)月前，這兒3天就能發(fā)一個(gè)30噸車；現(xiàn)在，一個(gè)星期發(fā)不了一個(gè)車。
除了銷量減少外，大蒜的售價(jià)也大幅回落，半個(gè)月前的每噸1.3萬(wàn)元降到現(xiàn)在的1萬(wàn)元，但去年此時(shí)，大蒜的價(jià)格僅為每噸4000元。
據(jù)記者了解，在江蘇省射陽(yáng)縣和廣西自治區(qū)的全州市這些大蒜主產(chǎn)區(qū)，蒜價(jià)都有6%至15%的降幅。
經(jīng)銷商只看不買
在山東金鄉(xiāng)縣大蒜交易大廳記者看到，一些大蒜經(jīng)銷商一直在詢問(wèn)價(jià)格，但卻并不急于出手，原因就是價(jià)格太高。
按往年的經(jīng)驗(yàn)，每年6月至8月，都是大蒜經(jīng)銷商大批進(jìn)貨入庫(kù)的時(shí)候。去年以來(lái)蒜價(jià)波動(dòng)較大，為了降低風(fēng)險(xiǎn)，大家不敢貿(mào)然進(jìn)貨。截至目前，金鄉(xiāng)冷庫(kù)的大蒜儲(chǔ)藏率非常低，大約只有往常的三分之一，還有一些冷庫(kù)存起了洋蔥。
河南省中牟縣的冷庫(kù)也是如此，往年大蒜儲(chǔ)存16-17萬(wàn)噸，而目前大蒜儲(chǔ)存不到9萬(wàn)噸。
今年菜價(jià)高去年同期10%
今年以來(lái)，山東省壽光物流園的菜價(jià)總體偏高。春節(jié)前后，蔬菜價(jià)格達(dá)到最高點(diǎn)。不過(guò)，到了4月份，黃瓜、茄子、西紅柿、豆角、甘藍(lán)等主要菜品，價(jià)格都回落了10%至30%。進(jìn)入五六月份之后，大批蔬菜上市，菜價(jià)進(jìn)一步回落。不過(guò)，和去年同期相比，今年的菜價(jià)總體來(lái)看還是上漲了不少。
山東省壽光市農(nóng)產(chǎn)品物流園總經(jīng)理時(shí)來(lái)濱介紹：“現(xiàn)在全國(guó)的蔬菜供應(yīng)量和去年同期對(duì)比，上升了20%左右。但蔬菜價(jià)格依然上揚(yáng)，比去年同期高10%�！�
成本上漲推高菜價(jià)
一位菜販告訴記者，今年油價(jià)上漲，導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)增長(zhǎng)了一成以上。他這車菜從內(nèi)蒙古運(yùn)到壽光1000公里路程，需要1天1夜，光運(yùn)費(fèi)就高達(dá)5000多元。市場(chǎng)上蔬菜價(jià)格回落，他
